肉丁炒豌豆胡萝卜

肉丁炒豌豆胡萝卜的做法步骤

1.豌豆，胡萝卜洗干净沥干水分备用。

2.肉丁用玉米淀粉腌制一会。

3.大火烧开，倒入豌豆和胡萝卜煮至八成熟捞出。

4.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁煸炒至变颜色。

5.加入少许盐。

6.倒入胡萝卜和豌豆。

7.加入适量开水煸炒均匀。

8.加入一勺白糖，大火煸炒一分钟出锅。

9.装盘，成品图。

10.成品图。